Czego potrzebujemy?
- pól cukinii
- otręby (ja mam zmieszane pszenne i żytnie)
- sól morska
- olej rzepakowy
Cukinię dokładnie myjemy i ze skórką kroimy na plastry. Następnie obtaczamy ją w otrębach i kładziemy na rozgrzany olej (najlepiej użyć patelni do grillowania). Po 2-3 minutach przekładamy cukinię na drugą stronę i znów chwilę czekamy. Kiedy jest gotowa zdejmujemy i delikatnie solimy.
Po kilku minutach kolacja gotowa. Jeśli jest to dla Was zbyt mało możecie cukinię zrobić jako dodatek do kanapki, bądź użyć całego warzywa.
idę po cukinię i zaraz zrobię taką samą, wygląda bardzo apetycznie :):)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
OdpowiedzUsuń