Szybkie i zdrowe - kanapki śniadaniowe

Dwie propozycje na proste kanapki o poranku.

Do kanapek najlepiej używać pieczywa pełnoziarnistego dobrze kiedy jest dodatkowo posypane ziarnami.

Propozycja I

Najpierw gotuję jajka na twardo. Następnie bułkę (lub chleb) smaruję jogurtem typu greckiego. Posypuję wszystko ziarnami sezamu, (sezam od rana dodaje energii). Na wszystko kładę świeżą rzeżuchę o której właściwościach pisałam tutaj LINK.

Na koniec kroję jajko. które doprawiam solą i pieprzem.

Propozycja II

Równie prosta i szybka. Tradycyjnie smaruję pieczywo jogurtem greckim, posypuję migdałami w płatkach i świeżą rzeżuchą. Na wszystko kładę plasterek mozzarelli.

Prosto, szybko i smacznie. Rano jest to szczególnie ważne.

Jako napój polecam zieloną herbatę lub zioła.